자연의 신비25 밤나무와 밤의 성분 밤의 유익한 성분과 종류 밤의 전분은 질이 매우 좋고 몸을 살찌우는 성분이 많고 소화도 잘되기 때문에 환자식으로 가공해서 섭취하면 효과가 좋습니다. 스위스 제네바에서도 군밤을 즐겨 먹는다는 사실을 알게 된 것은 불과 1~2년 남짓 되었습니다. 우리나라 도심의 거리에서는 젊은 연인들이 겨울이면 따끈한 군밤 데이트를 즐기는 모습을 자주 볼 수 있습니다. 밤나무의 한자 율은 나무 위에 꽃과 열매가 아래로 드리워진 모양을 본떠서 만든 상형 문자입니다. 영어명 체스트넛은 단단한 통에 들어 있는 견과라는 뜻입니다. 밤나무 속 식물은 아시아, 유럽, 북아메리카, 북아프리카 등지의 온대지역에 13종이 분포합니다. 한국과 일본, 중국에 분포하는 아시아계 밤과 겨울에 잎이 잘 떨어지지 않는 유럽계 밤, 그리고 미국계 밤으.. 2022. 11. 7. 지구 온난화와 멸종위기 동물 지구 온난화와 북극곰 생태계의 모습은 하루아침에 달라지는 것이 아닙니다. 그래서 그 변화를 깨닫기란 쉽지 않습니다. 찬물에 들어간 개구리가 점점 뜨거워지는 물속에서 나오려고 하지 않아서 결국엔 죽음을 맞이하게 되는 이른바 을 우리가 겪지 않을 거란 보장은 없습니다. 생태학은 자연 환경 문제를 직접 해결하지 않습니다. 다만 생태계 전반에 대한 이해를 높여주는 역할만 할 뿐입니다. 최근 지구 온난화의 영향으로 봄이 일찍 찾아오는 일이 많아졌습니다. 식물은 서둘러 꽃을 피우고 눈밭은 어느덧 푸릇하게 물듭니다. 새와 개구리를 포함해서 다양한 종들도 교배 시기를 앞당깁니다. 그러나 봄소식은 기온이 아닌 낮의 길이로 판단하는 다른 종들에게 때 아닌 몸은 무섭기만 합니다. 온몸에 흰털을 두르고 있는 눈 덧신 토끼는 .. 2022. 11. 7. 상록수의 종류 상록수의 서식지와 종류 소나무는 계절에 관계없이 잎의 색이 항상 푸른 상록수입니다. 천 년을 사는 학도 소나무의 가지 위에서 쉽니다. 소나무는 길한 식물입니다. 소나무가 길하다고 알려진 이유는 모든 생물들이 생을 다 한 것처럼 느껴지는 겨울에도 소나무의 잎은 시들지 않고 푸르기 때문입니다. 이 생명력으로 사람들은 소나무를 불로장수의 상징으로 여겼습니다. 겨울에 스스로 잎을 떨어트려 수분 증발을 막는 는 월동에 적응한 새로운 시스템의 나무입니다. 추운 겨울에도 잎을 달고 있는 상록수는 오래된 식물입니다. 상록수인 비쭈기 나무는 한자로는 나무 목에 귀신 신자를 조합해서 이라고 쓰고, 일본에서는 소나무를 신성한 식물로 여겨서 신사에 바칠 때 사용합니다. 비쭈기나무는 제주도와 전라남도 및 경상남도 일부에 산지에.. 2022. 11. 7. 골다공증을 예방 하는 나무 수액 나무 수액의 가치 우리가 숲을 삶의 터전으로 삼아서 수십, 수백만 년을 살아왔습니다. 지금은 황량한 황하나 나일강 유역에 문명이 싹트고 거대한 제국이 세워졌을 때까지는 숲으로 둘러싸인 땅이었습니다. 우리는 숲과 더불어 살아가는 동안에 다양한 전통과 의식주 문화를 창고했고 우리의 삶을 풍요롭게 살찌워 왔습니다. 나무에서 식용, 약용 재료와 천연물질을 채취하고 때때로 재배하여 생필품을 조달하고 생활 속에서 건강을 유지해 왔습니다. 그 가운데 수액을 마시면 다량의 미네랄을 흡수할 수 있다는 사실이 밝혀지면서 천년이 넘는 우리의 수액을 마시는 문화가 이어져 왔습니다. 나무 수액의 가치는 무궁무진합니다. 춥고 척박한 북방 티이가 지역에 수해를 이루는 자작나무는 단단한 목재와 희고 고운 껍질과 수액을 생산하며 오늘.. 2022. 11. 7. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음
